立秋を過ぎても、なお厳しい暑さが続いていますね。
この時期、夏バテ回復効果のある“卵ピクルス”を作ってみてはいかがでしょうか。
ピクルスの酸味にはクエン酸が豊富に含まれています。
人の身体は弱酸性の状態でいる時に自然治癒力が高まるため、
お酢をたっぷり使ったピクルスは夏バテ回復には最適なのです!
また、お酢は胃酸分泌を促し消化を助けてくれるので夏に弱った胃にも効果的です。
私たちの身体はタンパク質で出来ており、毎日補給しなければなりません。
タンパク質が不足すると免疫力が低下したり、
疲れやすくなったりと様々な健康障害を起こします。
タンパク質がバランスよく含まれている卵を
クエン酸たっぷりの液に漬けた“卵ピクルス”は
夏バテ回復には最適な一品になるという事です。
卵を使った料理で栄養をしっかり摂り、夏バテを解消しましょう。
卵が食べれない方にオススメなのが “プロテインプラス” です。
プロテインプラスには1袋に卵2個分のタンパク質がバランスよく含まれています。
食事が不規則になりがちな方は
手軽にタンパク質補給が出来る “プロテインプラス” を
ぜひお役立てくださいませ。詳しくはスタッフまで。
漢方薬で心と体の不安を和らげましょう!
chiyuki
赤座 千幸(あかざ ちゆき)
漢方の千幸堂薬局 代表薬剤師
不妊カウンセラー
国際中医臨床薬膳師
漢方の知恵を使って、沢山の方に健康と幸せをお届けしたいと願い、23年間で延べ1万人以上との漢方相談をお一人お一人丁寧に行ってきました。
全国実力薬局100選『漢方・相談部門』5年連続(2019年~2023年)受賞
全国実力薬局100選『不妊・子宝部門』6年連続(2018年~2023年)受賞
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