忙しい時の1品に!簡単・時短レシピです。
【カレーうどん】(1人分)
<材料> | <調味料> |
うどん 1玉 豚薄切り肉 60g 長ねぎ 1/2本
| 水 400cc 白だし 大さじ1杯 みりん 大さじ1杯 しょうゆ 大さじ2杯 塩 少々 水溶き片栗粉適量 カレー粉 2袋(6g) |
<作り方> ① 豚肉は大きいものは半分にカットする。 ② 長ネギを斜めに薄切りする。 ③ ①と②と調味料のカレー粉以外を全て鍋に入れて煮立たせる。 ④ 豚肉に火が通ったらカレー粉を入れて溶かす。 ⑤ うどんを入れ少し煮込んだら、火を止め、水溶き片栗粉を加え再加熱。とろみをつけば完成。 |
漢方薬で心と体の不安を和らげましょう!
chiyuki
赤座 千幸(あかざ ちゆき)
漢方の千幸堂薬局 代表薬剤師
不妊カウンセラー
国際中医臨床薬膳師
漢方の知恵を使って、沢山の方に健康と幸せをお届けしたいと願い、23年間で延べ1万人以上との漢方相談をお一人お一人丁寧に行ってきました。
全国実力薬局100選『漢方・相談部門』5年連続(2019年~2023年)受賞
全国実力薬局100選『不妊・子宝部門』6年連続(2018年~2023年)受賞
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